油车港粽子产业突破10亿产值，五芳斋引领传统美食现代化突围

嘉兴油车港镇粽子产业2024年产值突破10亿元，集聚包括五芳斋、真真老老等12家粽子企业。五芳斋作为'粽子第一股'，2024年粽子系列营收15.79亿元。当地企业通过差异化发展，推出养生高汤粽、药膳粽等创新产品，同时依托粽子文化博物馆、非遗体验馆等文旅项目延伸产业链，推动粽子从节令食品向全年消费和文化IP转型。产业集群形成上下游配套优势，降低运营成本，立家等企业营收同比增长超30%。